Alergenos
1. GLUTEN 2. FRUTOS DE CÁSCARA 3. CRUSTÁCEOS 4. MOLUSCOS 5. HUEVO 6. PESCADO 7. CACAHUETES 8. SOJA 9. LECHE 10. SESAMO 11. APIO 12. MOSTAZA 13. ALTRAMUCES 14. SULFITOS (AQUELLOS ALÉRGENOS QUE APARECEN ENTRE PARÉNTESIS SON AQUELLOS DE LOS QUE SE PUEDE PRESCINDIR PARA HACER APTO EL PLATO).